olio EVO
Dall’oliveto recuperato di Lamole.
coming slowCosa fa un bradipo a Lamole? Scopri un progetto unico di viticoltura eroica, biodiversità e recupero che celebra l’elogio della lentezza.
Rallenta e scopri LempoleTre volti di un unico progetto: la radice che custodisce, il ponte che trasforma, il frutto che si racconta.

Lamole, Chianti Classico.
È il cuore pulsante del progetto. Un atto di resistenza e bellezza che parte dal recupero dei terrazzamenti storici di Lamole, rimasti in silenzio per sessant’anni. È l’anima agronomica, il rispetto per la terra e la volontà di restituire dignità a un paesaggio antico. Qui la natura detta le regole e noi le ascoltiamo.

L’Elogio della Lentezza
Il primo frutto tangibile di questo cammino. Se Madonnino è la terra, Lempole è il lifestyle: un brand indipendente, fresco e contemporaneo. Il bradipo in etichetta non è solo un simbolo, ma il nostro manifesto: una Slow Wine Philosophy che sfida la fretta del mondo moderno per offrire un Sangiovese puro, vibrante e onesto.

L’Anello di Congiunzione
L’esperienza di vent’anni tra le vigne del mondo si fa mano artigiana. È la sua visione tecnica e umana a guidare il passaggio dalla terra alla bottiglia, garantendo che ogni gesto sia essenziale e necessario.
“Raffaello è il ponte che trasforma il silenzio di Lamole nel sorso di Lempole”
Come il bradipo, che resta immobile per ore aggrappato al suo ramo, anche noi abbiamo scelto di riprenderci il tempo.
Il bradipo in etichetta è il nostro omaggio alla Slow Wine Philosophy, una filosofia che rispetta i tempi della natura e cura ogni vite come un pezzo unico. In un mondo che corre, Lempole si ferma a osservare la maturazione lenta del Sangiovese, intervenendo solo quando necessario, con il rispetto di chi sa che il vino si fa prima di tutto in vigna.

Un’attesa che diventa gesto.
ROSATO IGT TOSCANA
Il debutto di Lempole è un’edizione limitatissima di sole 1.000 bottiglie. Abbiamo scelto il Sangiovese in purezza per raccontare la nostra terra, vestendolo di una freschezza insolita, luminosa, quasi provenzale. Vinificato esclusivamente in acciaio per preservare un’energia vibrante, è un rosato contemporaneo, elegante e di estrema bevibilità. Al naso fragolina di bosco, lampone e pompelmo rosa; al palato sapido, con un’acidità vivace.






Il vino buono ha bisogno di tempo, di silenzi e di mani che sappiano aspettare. In un mondo che corre, Lempole aspetta. Spero che questo sorso onesto, vibrante e soprattutto umano possa regalarvi un momento di meritata lentezza.
Questo diario non raccoglie solo dati tecnici, ma frammenti di tempo. È il racconto di come la natura di Lamole, a 600 metri di quota, e la nostra filosofia della lentezza si sono incontrate nel corso di un anno straordinario…
Mentre ripristiniamo i terrazzamenti, il futuro si prepara con calma e la stessa, immutabile, promessa. Poche bottiglie, molta anima, nessuna fretta.
Dall’oliveto recuperato di Lamole.
coming slowIl Sangiovese... al suo meglio.
coming slowLe bolle più lente del Chianti, sospese sui lieviti per anni.
coming slowLa quintessenza della biodiversità di Lamole.
coming slowDa Firenze a Milano, fino a Tokyo. Da un bistrot di Lamole a una carta dei vini che sa aspettare, Lempole viene stappato là dove il tempo trova ancora spazio. Poche etichette, tanta cura, un rapporto diretto con chi ci sceglie.




Ristoranti, enoteche, wine bar, importatori esteri: chi porta Lempole nel proprio locale entra in una piccola comunità che condivide la nostra filosofia lenta. Se anche tu credi che il vino racconti un luogo, scrivici — ti risponderemo di persona.